¿Vodka? Si por favor

Botella Zubrowka

El vodka es el producto típico por excelencia de Polonia, barato y fácil de encontrar, y suele ser una buena elección como souvenir cuando se visita este país.

En Bialystok se destila el Zubrowka, vodka de color entre amarillo y verde, con 40º de alcohol y posiblemente, según muchos, el mejor vodka polaco. Su nombre significa que procede del bisonte, zubr en polaco,esto se debe a que en su elaboración se usan unas hierbas que crecen en el cercano bosque de Bialowieza, hogar del bisonte europeo, símbolo de la ciudad. Una de sus características principales es que en cada botella se introduce una de estas hierbas. Esta marca es fácil de encontrar en casi cualquier supermercado o tienda alrededor del país, y su precio suele ser de unos 16 zlotys.